Giá thịt bò năm 2021 được cập nhật nhanh tại thịt ngon nhập khẩu. Giá thịt bò hôm nay lên xuống như thế nào? Chúng tôi sẽ cập nhật thường xuyên giá thịt bò đến người đọc để có thể theo dõi được giá cả của từng loại thịt bò. Sau đây là bảng giá thịt bò mới nhất của ngày hôm nay.
Đang xem: Giá thịt bò bao nhiêu tiền 1kg
Contents
THỊT BÒ |
QUY CÁCH |
GIÁ THỊT BÒ |
BẮP BÒ ÚC |
20- 25 kg/ thùng |
169.000 đ/kg |
FILE CỔ BÒ ÚC |
18- 25 kg/ thùng |
185.000 đ/kg |
ĐÙI GỌ BÒ KICOY |
20- 25 kg/ thùng |
190.000 đ/kg |
ĐÙI GỌ BÒ Đan Mạch |
20- 25 kg/ thùng |
180.000 đ/kg |
THĂN NGOẠI BÒ ÚC |
20- 25 kg/ thùng |
275.000 đ/kg |
NẠM GẦU BÒ ÚC |
15- 25 kg/ thùng |
159.000 đ/kg |
LÕI VAI BÒ CANADA |
20- 25 kg/ thùng |
225.000 đ/kg |
SƯỜN BÒ ÚC |
20- 25 kg/ thùng |
225.000 đ/kg |
XƯƠNG CỔ BÒ ÚC |
17-25 kg/ thùng |
59.000 đ/kg |
XƯƠNG LƯNG BÒ ÚC |
17-25 kg/ thùng |
49.000 đ/kg |
XƯƠNG ỐNG BÒ ÚC CÓ GÂN |
15-25 kg/ thùng |
43.000 đ/kg |
XƯƠNG ỐNG BÒ ÚC KHÔNG GÂN |
15-25 kg/ thùng |
43.000 đ/kg |
XƯƠNG SƯỜN BÒ |
17-25 kg/ thùng |
65.000 đ/kg |
BA CHỈ BÒ NGUYÊN TẢNG (Mỹ) |
28-40 kg/ thùng |
165.000 đ/kg |
BA CHỈ BÒ CẮT CUỘN |
1 vỉ khoảng 500gr |
185.000 đ/kg |
BA CHỈ BÒ CẮT THẲNG |
1 vỉ khoảng 500gr |
185.000 đ/kg |
ĐẶC ĐIỂM CÁC LOẠI THỊT BÒ NHẬP KHẨU
Bắp bò là thịt được lấy ra từ phần bắp đùi. Thịt ở phần này săn chắc, ít mỡ, và có gân xen kẽ. Bắp bò có khối lượng mỗi cục nặng từ 4-5kg.Bắp bò được cấp đông theo công nghệ hiện đại và đóng thùng carton, quy cách từ 20-25kg/ thùngBắp bò nhập khẩu có giá giao động từ 155.000 – 200.000/kg so với bắp bò tươi tại Việt Nam giá còn khả rẻ
Bắp bò được chế biến các món như: Bắp bò xào lăn, bắp bò luột, lẩu bắp bò, phở bắp bò…
Bắp bò nấu món gì ngon
Đùi gọ là phần thịt nằm sát hai bên mông. Thịt ở phần này săn chắc nhưng rất mềm, nhiều nạc, ít mỡ, và có gân xen kẽ. Đùi gọ có khối lượng mỗi cục từ 4-5kg.Đùi gọ bò đã được cập đông theo công nghệ cấp đông hiện đại và được đóng thùng carton có quy cách thùng từ 19-25kg/ thùngGiá đùi gò bò nhập khẩu từ Úc, Canada giao động từ 160.000 – 200.000/kg so với giá của thịt bò Việt Nam thì vẫn rẻ hơn
Đùi gọ được chế biền thành nhiều món khác nhau: Bò xào, lẩu bò, phở bò…
Thăn ngoại bò úc hay còn gọi là striploin là phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn mỗi bên của con bò. Thịt ở phần này mềm và rất thơm có lớp mỡ xen kẽ nằm ờ phần trên ( không có gân) . Thăn ngoại có khối lượng mỗi cây từ 4-5kg.Thăn ngoại được cấp đông với công nghệ hiện đại nhầm đảm bảo được chất lượng của thịt sau khi rả đông. Và được đóng thùng carton có quy cách mỗi thùng từ 20-26kg/ thùngGiá thăn ngoại nhập khẩu của Úc, Canada giao động từ 190.000-270.000/ kg. Giá nhập khẩu vẫn còn rẻ so với hàng tươi.
Nạm bò úc là phần thịt nằm ở phần bụng hay còn được gọi là nạm bụng. Thịt ở phần này mềm và xốp các lớp mỡ và thịt nằm xen kẽ nhau. Vì vậy khi chế biến vẫn giữ được mùi vị của bò và không bị khô thịt.Nạm bò được cấp đông bằng công nghệ hiện đại để đảm bảo được chất lượng của thịt sau khi rả đông. Và được đóng thùng carton với quy cách là 20-27kg/ thùngGiá nạm bò nhập khẩu từ Úc, Canada tại các nhà cung cấp sỉ giao động từ 140.000 – 160.000.
Nạm bò được sử nhiều nhiều đề nấu bún bò, phở bò, lẩu bò…
Ba chỉ bò Mỹ được nhập từ Mỹ đây là phần thịt nguyên tảng bao gồm thịt nạc và thịt mỡ xen kẻ lẫn nhau. Với đặc tính của mình ba chỉ bò còn được cắt ra để chế biến ra nhiều món ngon khác nhau.Ba chỉ bò đã được cấp đông theo công nghệ hiện đại nhầm đảm bảo được chất lượng của thịt trong quá trình vận chuyển và được đóng thùng carton với quý cách từ 24-35kg/ thùng.Giá của thịt ba chỉ bò nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Canada giao động từ 135.000 – 170.000/ kg.
File cổ bò còn được gọi với cái tên là Chuck tender nằm ở phần vai thịt ở phần này rất nhiều nạc ( 90% nạc) còn lại là ít mỡ và gân. Thịt ở phần này thường mềm và thơm chính vị vậy thường hay được dùng trong các món nướng.File cổ bò được cấp đông theo công nghệ hiện đại nhầm đảm bảo được chất lượng của thịt trong quá trình vận chuyển. Và được đóng thùng carton với quy cách từ 22-26kg/ thùng.Giá của thịt file cổ bò nhập khẩu từ Úc, Canada, Mỹ giao động từ 170.000 – 220.000/kg.
Xem thêm: 30+ Cap Hay Ngắn – Những Câu Stt Hay Ngắn Gọn » Cap Hay
File cổ bò chuyên dùng làm món nướng ngoài ra còn chế biến những món tái, hấp…
Xương sườn bò nhiều thịt được nhập khẩu từ Úc. Đây là phần xương sườn đã được lóc thịt nhưng vẫn còn những phần thịt bám sát xương đủ tạo nên 1 nồi nước lèo thơm ngon đậm đà hương vị từ xương và thịt.Xương sườn bò được được cấp đông bằng công nghệ hiện đại để luôn đảm bảo được chất lượng của thịt trong quá trình bảo quản. Và được đóng thùng carton có quy cách từ 15-22kg/ thùngGiá của xương sườn bò nhập khẩu thường giao động từ 50.000 – 70.000 tại các nhà cung cấp sỉ thịt bò. Ngoài ra giá tại những nên bán lẻ có thể cao hơn từ 10.000-20.000/ kg.
Quy cách đóng gói từ 18-20kg/ thùng.
Xương ống bò được nhập khẩu từ Úc. Xương ở phần này được lấy từ phần xương ống chứa nhiều túy. Rất phù hợp để nấu nước lèo luôn thơm ngon ngọt nước. Quy cách đóng gói từ 18-20kg/ thùng.
Xương ống bò nhập khẩu được cấp đông theo tiêu chuẩn quốc tế nhầm đảm bảo được chất lượng của xương trong quá trình vận chuyển.Xương ống bò được đóng bằng thùng carton có quy cách từ 13-20kg/ thùng và hạn sử dụng hơn 1 năm.Giá xương ống bò nhập khẩu giao động từ 30.000-50.000/kg tại các nhà cung cấp sỉ. Giá bán lẻ có thể cao hơn từ 10.000-15.000/kg
Được nhập khẩu từ Mỹ. Đây là phần thịt được pha lóc từ phần sườn trước của con bò. Thịt dẻ sườn rất ngọt , đầm đà có ít mở phân bổ theo chiều dãi dọc của dẻ sườn. Quy cách đóng gói từ 18-22kg/ thùng.
Sườn bò được nhập khẩu từ Úc. Đây là phần thịt sườn gồm thịt và những xương cọng liên kết lại với nhau. Thịt ở phần này thơm ngon, săn chắc. Quy cách đóng gói từ 18-22kg/ thùng.